传奇195皓月版|明天就是元宵节了

微变传奇 2023-02-25 44
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2020年,我们渡过了最漫长的一个春节假期,今天中午迎来了元宵节。在我们当地,老百姓通常更习惯把“元宵节”称为“正月十五”。老话说,过完了正月十五才算过完年。换句话说,过完了元宵节,春节也彻底过完了,人们该收起玩乐的心思,撸起袖子加油干,为了美好的生活开始奋斗了。

明天就是元宵节了?

2020年,我们渡过了最漫长的一个春节假期,今天中午迎来了元宵节。在我们当地,老百姓通常更习惯把“元宵节”称为“正月十五”。老话说,过完了正月十五才算过完年。换句话说,过完了元宵节,春节也彻底过完了,人们该收起玩乐的心思,撸起袖子加油干,为了美好的生活开始奋斗了。

元宵节吃元宵,是自古以来的传统习俗,寓意着全家人团团圆圆,幸福甜蜜。今年的元宵节有点特殊,大家都响应号召宅在家里,尽量不去超市等人口聚集的地方。但是元宵还是要吃的,自己动手丰衣足食,只要家里有一袋糯米粉咱就可以自己做香甜的元宵,甜而不腻,比买的好吃很多。

元宵和汤圆外形看起来一样,但是两者做法不同,吃起来口感也略有不同。今天跟大家分享元宵(核桃馅)的做法。喜欢吃汤圆的可以去看我2月5其的图文文章,详细写了黑芝麻汤圆的做法,或者在我的主页搜索“汤圆”即可看到。

自从吃过我自己做的汤圆后,家里那爷俩就再也不肯吃超市里卖的那种了,今天还是要求我自己给他们做,正好家里还有一袋核桃仁,平时孩子不爱吃,正好给他做成核桃馅元宵。

核桃元宵的做法:

【材料】

糯米粉,核桃仁,白糖,猪油,面粉少许

【做法】

1、我的核桃仁是生的,先要把它炒熟,这样才有香味。电饼铛里不用刷油,直接将核桃仁放进去,盖住盖子烙两三分钟,至核桃仁颜色变深,飘出浓浓的果仁香味赶即可盛出。注意千万别把核桃仁炒过炒糊了,否则口感会发苦。

2、将核桃仁放在案板上晾凉,这个时候核桃仁上的外衣轻轻一搓就掉了,挨个把核桃仁上的外衣去掉,然后放在食品袋里,用擀面杖按压擀碎。

炒熟的核桃仁会分泌出油脂,变得非常酥脆,轻轻松松就擀碎了。放在食品袋里擀,即能防止擀的时候核桃仁乱跑,又能防止油脂粘到案板上。

3、把擀好的核桃仁面放在碗里,加入适量白糖,面粉,猪油,搅拌均匀,取适量捏成团搓圆成一个小圆球。

因为元宵是元宵馅在糯米粉里反复滚制而成,所以这个馅儿不能太稀,否则无法成型;但也不能太干,否则做出来的元宵馅儿干干的,不流心,口感不润滑。

注意:做元宵的馅料必须用猪油或者黄油这种可以凝固成固态的油脂,否则在后面摇元宵的时候非常容易开裂。

4、将适量糯米粉倒在一个稍大的容器里,再准备一碗水。将做好的核桃馅放在糯米粉里,端起盆子朝一个方向摇,使糯米粉均匀裹在核桃球外面。

5、但是现在糯米粉只有薄薄的一层,我们需要重复裹几次。将裹了一层糯米粉的元宵放进水里蘸一下,然后再次倒进糯米粉里摇,重复这个步骤,直到看着元宵明显变大,表面裹的糯米粉有足够厚度时才行,一般需要摇五六次才行。

6、锅里倒足量的水烧开,下入元宵,轻轻晃动一下锅子防止元宵粘底。煮到元宵全部变大浮起,按压有弹性时就是熟透了,捞出裝碗,美美地享用吧。

手工元宵的技巧总结:

1、元宵馅儿可以随意自己喜好来选择,但是一定要用猪油或者黄油这种可以凝固的油来做,否则摇元宵的时候容易开裂。

2、元宵馅里的猪油可以适当多放一些,如果油放得太少的话煮出来的元宵里面的馅干巴巴的不够油润。

可能很多人都误以为元宵和汤圆是同一种东西,只是叫法不同。其实它们是两种不同的做法,口感自然也有点差异。汤圆是用糯米粉和面包上馅儿做出来的,而元宵则是这样在糯米粉里摇出来的。其实不论从做法的难易程度,还是口感上来说,我个人都更推荐汤圆。

您更喜欢哪种呢?

你的姓氏古代历史上出过最有名气的人是谁?

何(hé)姓,是一个姓氏。何姓在南方各省区中,一般均占各省人口的百分之一以上,而在北方省区中仅占百分之零点五左右,人口最集中的当属四川、广东、湖南三省,约占全国汉族何姓人口的百分之四十四。何姓是当今姓氏排行第十八位的大姓,人口众多,约占全国汉族人口的百分之一点二。

要说最有名的我认为就是她了😃。

中文名 何仙姑

别名 何惠娘,何琼,何秀姑,何香

民族 汉族

出生地 永州零陵

何仙姑的传统定位

何仙姑在传统文化中定位为八仙之一,即“八仙过海”神话中的“八仙”:汉钟离、张果老、铁拐李、曹国舅、吕洞宾、韩湘子、蓝采和、何仙姑八位神仙。何仙姑是八仙中的唯一女仙。

八仙的传说起源很早,但人物有多种说法,有“淮南八仙”、“蜀中八仙”、“文人学士八仙”等。我们今天所知的八仙,大约形成于元代,但人物不尽相同。到了明代吴元泰作《八仙出处东游记》,才把流传中的“汉钟离、张果老、铁拐李、曹国舅、吕洞宾、韩湘子、蓝采和、何仙姑”八位神仙人物正式定型下来。也就是说,在元代之前,“八仙”不是指上述这八位神仙。我们今天知道的这八位神仙,是经过历代整理加工,最后到了明朝中期才定型的。

何仙姑道教八仙之一。

其身世有多种说法。浙江、安徽,福建等地皀有本地之何仙姑。但一般都传为何氏女。途遇仙人,赐仙桃戒仙枣食之成仙,不知饥饿。能预知祸福,善轻身飞行。还有一种说法,她是吕洞宾的。《仙佛奇踪》说“何仙姑为广州增城一位叫何泰的女儿。生时头顶有六条头发,十六岁时梦见仙人教她:“吃云母粉可以轻身而且长生不死。于是她照仙人的指示,吃云母,发誓不嫁。经常来往山谷之中,健行如飞。每天的早上出去,晚上带回一些山果给她母亲吃。后逐渐不食五谷。武则天遣使召她去宫中,在入京的途中忽然失踪。之后白日生仙。唐天宝九年,出现在麻姑坛中,站立在五朵云中。其后,又出现在广州的小石楼。

传说中的何仙姑原型出自武平,江苏常州人。在《古今图书集成●博物汇编●神异典●神仙部》《福建通志》中都记载为:“仙姑,父大郎。世居武平南岩,货饼自给。吕纯阳(八仙中的吕洞宾)见其有仙质,日过索饼啖,辄与。吕感,赠以一桃,云食尽则成仙。仙姑遂辟谷南岩。”

清康熙《武平县志●方外志》载:“何仙姑,父大郎。世居南安岩。生而不茹荤,誓不适人,父母货饼自给。吕纯阳见其人仙质,日过索饼啖,辄与之。吕感,赠一桃,云食尽则成仙。仙姑遂辟谷南岩。北宋乾德二年(公元964年),定光佛抵岩,欲开道场。一日,何仙姑出观洪水,遂摄衣入岩趺坐,大蟒猛虎皆盘伏。仙姑语大郎(何仙姑父亲何大郎),遂舍宅与岩为佛道场。乡人争构庵以祀佛,并构楼以祀仙姑。最显灵验,有病烦热者,扫像上尘而饵之辄愈。”同一县志《事文类》载:“大宋太祖祥符间,岳州玉真观灾,唯留一柱,有侧书‘谢仙火’三字。庆历中有以问何仙姑者,辄曰:谢仙如雷部中鬼,主行火。闻者果于道藏中验之,益信庆历之仙姑,实为大郎之女矣。”

据武平《何氏族谱》记载:“何仙姑生于后晋天福二年丁酉(公元937年)。仙姑幼性清净,不蚀酒、不茹荤,隐迹岩中,矢不适人。”宋哲宗元枯元年丙寅(公元1086年),何仙姑卒于武平县岩前镇宁洋村刘坑自然村何大郎公五世孙立六一郎家中,享寿150岁,为武平有史以来最长寿的人。《谱》载云:“仙姑寿终时,闻空中有鼓乐声,一朵祥云从卧榻直上宵汉,见者无不惊异,自是乡人敬慕,塑遗像于仙姑楼。”何仙姑真身葬在岩前宁洋乾湖塘。

何仙姑一生经历了后晋、后汉、后周、北宋四个朝代,在历史上实属罕见。

何仙姑之父何大郎公,宋淳化三年壬辰(公元993年)寿终正寝,享年101岁,其原配夫人黄一娘,卒于宋真宗咸平四年,卒年102岁。何仙姑与父母三人均享寿百岁以上,亦是世间少见.何仙姑父母之墓也在武平岩前,保存完好,碑记依稀可辨,可为佐证。

200万买哪可以入手?

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历史上最传奇的女子都有谁?

来一个近代的~

01

清朝末期,一帮王公大臣试图利用义和团运动排外,在慈禧太后跟前宣称义和团民有刀枪不入的法术,竭力撺掇慈禧太后与洋人开战。这其中,最为积极鼓动的便有端郡王载漪。

载漪与光绪皇帝是同一祖父的堂兄弟。慈禧曾经想废黜与自己不和的光绪帝,改立载漪的次子溥儁为皇帝。后来因为不被外国公使承认,而停止了这个废立计划。

在1900年的庚子中,身为总理衙门领班大臣的载漪,调集义和团大举进入北京城,“扶清灭洋”。八国联军攻陷北京后,第二年清与联军议和,载漪被指为“首祸”要求惩办。

清下令将载漪、溥儁父子流放新疆伊犁。不过他们却没有去新疆,而是投奔到载漪的老丈人阿拉善旗的蒙古多王府居住了多年。多王死后,才又西去,后来在甘肃张掖住下。

端郡王载漪在历史上是一个包藏祸心,误国殃民的人物。可是他却有一个出类拔萃的孙女罗毓凤,嗯……和某过气女网红是同音。

不过人家这个罗姓,应该就是取的爱新觉罗的“罗”字。

02

罗毓凤是载漪长子溥僎的女儿,1910年出生在内蒙古阿拉善旗。其父溥僎锡封一等镇国将军,娶有三房福晋。在他的11个女儿中,罗毓凤排行第八,所以被称作八格格。算起来,她是道光皇帝的五世孙,是末代皇帝溥仪的堂侄女。

罗毓凤从小接受到良好的教育,加上她天资聪慧,学习勤奋刻苦,文化功底非常扎实。对于琴棋书画,罗毓凤也是无所不会,她还特别爱好京剧表演。

在幼年时期,罗毓凤的父亲和祖父相继去世,王公贵族的家道开始衰落。在她的母亲的竭力主张下,全家人节衣缩食供给罗毓凤继续求学,她先后毕业于宁夏初级师范和甘肃高等师范学校。

罗毓凤出身在满清贵族家庭,曾经贵为格格,后来又经历了家庭由盛及衰的变故。所以,造就了她坚强豪爽的侠义性格。别看她长得一副文静秀气的外表,骨子里却是一位泼辣能干的女强人。

03

1929年元旦,在布衣将军冯玉祥的撮合下,罗毓凤与时任青海省的孙连仲将军结为夫妇。孙连仲是国民革命军二级陆军上将,是冯玉祥手下的十三太保之一。

在战争时期,孙连仲南北征战。发生后,孙连仲被任命为第二集团军副总司令。他先是率部在良乡、涿州和保定等地与日军激战,阻击日寇南下。后来参加太原会战,在山西娘子关战役中担任总预备队,聚歼日军第77联队。

1938年徐州会战的台儿庄战役中,孙连仲亲赴前线指挥,他召集部下高级军官,重申固守台儿庄的决心。在最危险的时刻,他甚至将身边可用的兵员,包括炊事兵、担架兵一并组成敢死队,在夜间袭击敌人。

老蒋和孙连仲

孙连仲率领所部坚守台儿庄,为完成了合围,痛歼日寇精锐第10师团,最终取得台儿庄大捷立下大功。

随后孙连仲又率部参加了武汉会战,枣宜会战,和豫南会战。1943年孙连仲接替陈诚担任第六战区司令长官,在鄂西会战以及后来的常德会战中,组织对日军大举进犯的抵抗。

著名的宜昌石牌保卫战,在最后的决战并取得胜利的阶段也是孙连仲领导的,所以如今在石牌旧战场,还可以看到由孙连仲题写的阵亡将士纪念碑。

04

罗毓凤与孙连仲将军结婚后,一直作为他的贤内助,相夫教子,与丈夫的戎马生涯相伴。孙连仲奉命率部北上后不久,罗毓凤得知前方战事激烈,便迅速在留守的河南信阳鸡公山驻地组织了部队眷属赶赴前线慰劳前方将士。

她们所乘坐的火车,在平汉铁路沿途遭到日军的多次疯狂轰炸,险象环生。当罗毓凤率领眷属团带着大批慰问品来到保定前线时,官兵们都为之感动。

孙连仲将军看到妻子一身戎装,带着风尘仆仆走进他的指挥所时,不由得问道:前线如此危险,你难道不怕?罗毓凤豪爽地回答:既然老虎不怕,难道老虎太太就怕吗?

右图为孙连仲和妻子罗毓凤的合影

到达前线后,罗毓凤不顾旅途辛苦疲劳,随即带着眷属团马不停蹄地到前线部队中去慰劳。她们为前线官兵们洗衣服做饭,甚至在枪林弹雨中协助医生护士救护伤员。

当罗毓凤亲眼看见许多从前线下来的伤员,因为前线条件限制,不能得到及时有效的救治,而牺牲了年轻的生命,让她深受感触,她决心要为前线多做点什么。

在与孙连仲商量后,罗毓凤赶回鸡公山,带上自己家中的积蓄来到武汉。她购买了大量衣物,被褥和药品,同时向万国红十字会以及社会各界人士呼吁,建造一所上千张病床的伤兵医院。

经过她不懈的努力,取得了明显的效果。经过一个多月的筹备,有关部门批准在鸡公山上一所西式楼房内,正式成立了“第九十四后方重伤兵医院”。

医院成立后,随即收到来自华北战场和淞沪前线的伤兵。为了防止伤员们在运送沿途流血过多,于是又在鸡公山下车站(新店车站)设立了一个临时,先进行初步的救治,再用担架抬到山上的院本部,做彻底的治疗。同时,她发动当地及东北中学生组织担架队。

不久,罗毓凤被军政部军医署任命为伤兵医院院长,授予少将军衔。由于前线战事不断激化,伤员随之大增,络绎不绝地运过来。本来预定接纳千名左右伤员的伤兵医院,很快便住满了,超出了原先的规划。

罗毓凤只能设法在地板上、走廊和过道上增加床位。她和全体人员穿上军装,日夜连轴工作。每逢伤员来时,先在给他们清洗伤口,换药包扎,供给稀饭、馒头等食物,然后抬到医院检查治疗。

有一次,罗毓凤在病房巡视,看见一个动作不便的重伤员急欲解手,一时来不及取器具,她竟毫不犹豫就用双手捧接。那位伤兵不知所措,突然感动得放声大哭,却把罗毓凤吓了一跳,还以为是碰到了伤口。她笑着安慰伤兵:小兄弟,你是英雄,为你疗伤是我的光荣。

罗毓凤多方筹募钱款,增加设备先进的手术室。让医院每天的死亡率从百分之十迅速下降到千分之几。康复后的伤兵,纷纷重返前线杀敌。罗毓凤向他们赠送“浴血抗战纪念章”,鼓励官兵们报国的壮举。

05

1939年冬天,随着战线向腹地延伸,越来越多的百姓失去了生命和家园。在日寇的肆虐下,出现了许多失去亲人,无家可归的孤儿。

罗毓凤在河南中部的叶县成立了一个难童,收容了500多个儿童。后来为了躲避战火,不断往西南方向迁移,先后在唐河和鲁山落脚,最后来到南阳的西峡口。

在豫西南的山间,罗毓凤建造起有着400多间茅草屋的西峡口难童。这些隐藏在树林中的草屋规划整齐,设有自己的医务所,可以及时的为难童们医治病患。

罗毓凤将中收留的2400多难童,按照不同的年龄和受教育的程度分班。稍大点的难童编入生产班,学习文化知识和劳动技能。长大成人后,他们也走上了战场或者从事其它职业为抗战出力。

罗毓凤积极向有关赈济机构和慈善组织申请经费,向社会各界募捐,来保证难童的经费。难童们可以得到配发的衣服和其它生活用品,每天两餐,每周还可以改善伙食。西峡口难童在抗战期间,总共救助过近万名难童,成了弥漫的战火中难童们的避难港湾。

罗毓凤由于辛劳成疾,不幸患上重症伤寒,救治数月才康复。当她大病初愈,重新出现在孩子们面前的时候,全体难童开心地欢呼,亲切地迎接他们的“院长妈妈”。

06

抗战胜利后,孙连仲上将在故宫太和殿主持了华北侵华日军的投降仪式。日寇华北方面军总司令官根本博向孙连仲俯首呈上投降书,交出他的军刀。

随后,罗毓凤也回到祖辈生活过的故乡。她在兴奋之余,看到八年来寇蹂躏的北平城内,满目疮痍,大街小巷到处可见沿街乞讨的流浪儿童。有的竟至冻死饿死,十分凄惨。

这一切又激起了罗毓凤的仁爱之心,她要尽自己的力量来拯救这些饱受战争创伤的孩子们。她想起自己家族中有很多精于书画的人,其中不乏当时的名家。于是她借着格格回家省亲,必须拜见家族长辈的规矩,来到北平城中的皇亲国戚家,逐一索求书画作品。

罗毓凤的苦心没有白费,她很快就征集到上百幅字画。她随即在王府井举办爱新觉罗氏慈善义卖展。半天功夫,全部作品就被抢购一空。

罗毓凤用这笔钱,再加上自己的积蓄,在北平西四附近的平安里购买了一些房产,并且加以改建,成立了一个四维慈幼院,自己担任院长。“四维”上下合起来就是繁体的“罗”字。

罗毓凤当年兴办难童早就声名远扬。她不久就相继收到宋美龄等人发来的社会捐款,四维慈幼院也正常开办起来,近千名难童在这里得到救助。罗毓凤自己的孩子也在这里跟着一起长大。

四维慈幼院

1946年,国民给罗毓凤颁发了一枚胜利勋章,以表彰她在抗战中做出的特殊贡献。昔日的王府格格,与全国民众一起,投身国家抵御外侮的抗战大业,成就一段人生传奇。